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株洲有个避暑胜地"小庐山",最高气温20多度,美景美食并存  


▲《炎陵县城》

总有一个地方让你魂牵梦绕
总有一个地方让你挥之不去
总有一个地方让你流连忘返
这里叫——炎陵

美景素有“小庐山”之称的云上大院

云上大院,海拔1350米至1840米间,总面积80多平方公里,年平均气温12.6℃,最高气温不超过29℃,素有“小庐山”之称。其中心是大院农场场部,场部四面环山,地势稍显低洼,幢幢村舍分布四周,小溪清泉,蜿蜒流淌。


▲《大院云海》

“十大最美茶园”龟龙窝

高山云雾绕茶山,溪水甘露润茶园。穿过万亩竹海,罗霄山脉东南边陲,海拔1600多米的炎陵县大院农场深山之中龟龙窝,这里年平均气温12.6℃,周围峰峦叠嶂,溪水纵横,森林茂密,土壤深厚肥沃,具有独特的气候和生态条件。


▲《大院龟龙窝茶园》

铁瓦仙。又称团苍仙,位于大院农场与石洲乡之间的团苍山上,是道教圣地,有六百余年的历史。前清乾隆版《酃县志》记:团苍山,在县东七十里,海拔1784米,为邑脉分支处。石岩突悬约数仞,云木郁葱,四面缭绕,升高望远苍苍焉,茫无涯际,故名团苍。真神仙窟宅也。登上铁瓦仙,一览众山小。


(铁瓦仙,据说与佛有缘的人才能看到此景)

炎帝陵

炎帝陵是中华民族始祖炎帝神农氏的安寝之地,享有“神州第一陵”之誉。它坐落于株洲市炎陵县城西19公里处的鹿原陂。现为国家级风景名胜区、全国重点文物保护单位。


▲《炎帝陵阙门》

东风梯田——炎陵的一大奇观


▲《东风梯田》

炎陵县城

位于炎陵县城西郊。公园内两河汇合,三面环水,峰峦叠嶂,有“一峰兀立,二水夹流”之美称。动植物资源丰富,500年和300年以上的古树有20多株,国家级保护动植物也有多种,公园内山体一脉相连,还有始建于宋代,现载入《中国名胜词典》的湘山古塔。


▲《湘山公园》

美食

路过的风景也许会忘记,但吃过的美食终会记得,走过炎陵,又怎能错过这些······


▲ 酿豆腐(客家美食独一份)


▲ 黄焖羊肉


▲  家常土鸡


▲ 炒腊舌子


▲家常鸭


▲小炒黄牛肉


▲白辣椒炒蛋


▲  酸菜炒笋子


▲茶树菇炒肉


▲ 魔芋豆腐


▲  铜钱花


▲ 辣椒粉蒸泥鳅


▲青椒炒小河鱼

艾叶米祭(客家面点)

简单介绍下艾叶米祭的制作流程吧:

主料:糯米粉、腊肉、鲜肉、油豆腐、辣椒面、艾叶、水、食用油、大蒜叶、笋子(可以根据自己的口味调整馅料)

1. 把艾叶洗净焯水,把水份挤干放入搅拌机搅碎。

2. 把搅碎的艾叶和入糯米面中,和匀,为了使面团有劲道,看情况加适量的水。

3. 将和好的面团包上自制的馅料(也可做成甜的,根据自己的口感而定),上锅蒸十分钟左右揭盖,待水汽散透再出锅,凉了之后吃很有嚼劲。

(制作方法为简单介绍,如需细节可联系我们哦!)

成品可做成月亮形,三角形!

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图文来源 :株洲去哪玩 花脚猫摄影俱乐部   编辑:春哥